訪問日 ２００８年 ６月２９日 宮水 （みやみず） 灘の酒 で有名な兵庫県西宮市の宮水に行ってきました。 ここは日本酒造りに最適な水とされ、多くの酒造会社がここから水を汲み上げています。 皆さん、一度は耳にしたり・飲まれたりしたことがある有名な銘…